katyat: (Default)
[personal profile] katyat
Только в России водится желтая на срез ("желтомясая") репа. Эта репа очень старого сорта (Петровский) и неясного происхождения. По-английски, turnip - белaя репа, yellow turnip (=rutabaga) - брюква, которая сама гибрид репы и капусты. На других языках то же самое творится. Попробуйте объяснить, что репа - a turnip that is yellow, but not a yellow turnip.

Европейскому человеку надо минут десять объяснять, о каком овоще идет речь в сказке


Это не совсем так, столовая желтая репа бывает и во французских магазинах и в продаже в виде семян. Итак, что по-моему на самом деле

Есть репа, Brassica rapa. Это вид, у него есть куча подвидов - в том числе, например, китайская капуста (со свободным скрещиванием! Удивительные это крестоцветные).
Есть брюква, Brassica napus. Ее хромосомный набор - слияние набора обычной капусты и репы, хитрый такой гибрид, у растений бывает. Это тоже вид с кучей подвидов, включая кользу (и чего общего, кроме крестоцветности???)

И та и другая бывают разного цвета, в том числе, желтого. Они похожи, но есть детали, их отличающие - пушок на листьях итп. В России еще кормовую брюкву называют кормовой свеклой. Ну и в английском языке путаницы не меньше, отсюда и трудность перевода. Кроме того, простой англоязычный (и даже франкоязычный) человек вообще в овощах не копенгаген, что есть в супермаркете около дома - то и правильно.

Profile

katyat: (Default)
katyat

December 2025

S M T W T F S
 12 34 56
78 9 1011 1213
141516 17181920
21 2223 24 2526 27
28 29 30 31   

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Dec. 31st, 2025 06:39 pm
Powered by Dreamwidth Studios